З найдавніших часів ніж вважався символом ремесла. Один із перших кухонних ножів був знайдений археологами в Єгипті і датується приблизно 3000 роком до н. е. Він, звісно, був грубим і примітивним, але суть залишилася незмінною: гостре лезо та зручне руків'я.
Якщо ви прагнете до досконалості в кожній деталі, якщо готування для вас - не обов'язок, а задоволення, ви точно знаєте, наскільки важливо на кухні мати гарне начиння і посуд. Іноді здається, що один із найбільш недооцінених, але життєво важливих елементів на кухні - це саме набір ножів. Але ж це не просто функціональний комплект інструментів, а невід'ємна частина стилю, смаку і якості приготування їжі.
У нашому віртуальному магазині SWIT ви можете купити набір ножів для кухні від кращих світових виробників. Ми пропонуємо виключно товари преміум класу, і працюємо безпосередньо з брендами, які завоювали довіру професійних кухарів і посіли гідне місце на кухнях ресторанів із зірками Мішлен.
Що входить у набір ножів для кухні?
Вибір комплекту - це не просто питання естетики. Правильна комплектація - запорука ефективності. У хорошій комплектації завжди присутні ключові інструменти, які виконують різні завдання.
У типовий набір ножів кухонних входять:
- Кухарський ніж - основний інструмент для нарізки, шинкування, рубки.
- Ніж для хліба - із зубчастим лезом, не кришить кірку.
- Ніж для овочів і фруктів - легкий, маневрений.
- Ніж для м'яса - з довгим лезом, підходить для нарізки стейків.
- Універсальний ніж - на всі випадки життя.
- Ножиці, мусати, точила - але тільки в розширених комплектах.
Саме тому варто купити комплект ножів, а не збирати кухонний арсенал окремо: все збалансовано, леза ідеально доповнюють одне одного, а підставка або магнітний тримач полегшують зберігання.
Чому важлива комплектація?
Сьогодні набор кухонних ножів має бути в арсеналі кожного, хто хоч раз у житті чистив моркву, шинкував цибулю або нарізав хліб. Універсальність таких комплектів робить їх обов'язковим елементом як на домашній, так і на професійній кухні.
Варіанти комплектації:
- Базові комплекти - від 3 до 5 ножів, підійдуть для домашнього використання.
- Розширені набори кухонних ножів - тут вже йде збірка від 6 до 10 предметів, для тих, хто готує часто і з фантазією.
- Професійні комплекти кухонних ножів - 10+ інструментів, включно з мусатами, точилками, кухонними ножицями.
Якщо ви хочете купить набір ножів хорошої якості, зверніть увагу на пропозиції від Fiskars - фінський бренд з більш ніж 370-річною історією, визнаний у 60+ країнах. Або виберіть елегантні варіанти від Gefu, ідеально збалансовані за вагою і формою.
Дивно, наскільки якісні вироби можуть вплинути не тільки на зручність приготування їжі, а й на сам смак готової страви. Не дарма відомий французький шеф-кухар Поль Бокюз говорив:
"Кухар без хорошого ножа - як художник без пензля."
Користуючись можливістю, радимо вам круті й дуже гострі ножі Fiskars, якщо вам потрібен 1 клинок, а не великий набір.
Який найідеальніший кухонний набір ножів?
На перший погляд може здатися, що купити набір кухонних ножів - просто. Але насправді важливо врахувати безліч нюансів: від матеріалу до ергономіки. Хочете знати, що потрібно враховувати перед покупкою? Звичайно хочете, тому розповідаємо!
Матеріал леза:
- Вуглецева сталь - ідеально тримає заточку.
- Нержавіюча сталь - стійка до корозії.
- Дамаська сталь - красива і надміцна.
- Кераміка - легкі та гострі, але крихкі.
Матеріал рукояті:
- Пластик - легкість і простота догляду.
- Дерево - преміальний зовнішній вигляд.
- Комбіновані матеріали - для ідеального балансу.
Баланс і вага:
- Ніж не повинен "завалюватися" вперед або назад.
- Рукоять має зручно лягати в долоню.
Якщо ви не знаєте, з чого почати, просто напишіть або зателефонуйте нам - наші менеджери підкажуть, який набір ножів підійде саме вам.
Цитуючи знаменитого британського шефа Джеймі Олівера:
"Немає нічого важливішого, ніж хороші ножі. З ними ви не просто готуєте, ви творите."
Навіть найгостріша катана з часом потребує заточування, а що вже говорити про кухонних помічників, які працюють щодня. Щоб вирішити цю задачу і знову надати клинку гостроти, ми пропонуємо якісні точила і мусати для ножів.
В Україні можна купити кухонний набір ножів в інтернет-магазині SWIT
Шукаєте, де купить набор кухонних ножів від перевірених брендів? Наш інтернет-магазин SWIT пропонує виключно сертифіковану продукцію, представлену у таких гігантів рітейлу, як - Епіцентр, METRO, Comfy, Сільпо, Foxtrot, Мегамаркет, Rozetka та інші.
Сьогодні SWIT-UKRAINE - є офіційним дистриб'ютором провідних світових брендів у преміум сегменті в Україні. Це означає: якість гарантована, підробки виключені.
Додаткові переваги покупки у нас:
- Доступні ціни на весь асортимент.
- Регулярні знижки та акції.
- Зручні способи оплати - як онлайн, так і при отриманні.
- Швидка доставка по всій Україні протягом 1-3 днів.
- Для Києва доступний самовивіз у день замовлення.
- Гарантія від виробника - ви захищені від будь-яких неприємних сюрпризів.
- Сервіс - персональний підхід до кожного клієнта.
Незалежно від того, чи хочете ви купити набір ножів для кухні у подарунок, для свого ресторану або для затишної домашньої кухні - у нас ви знайдете ідеальне рішення.
Знайте, хороший ніж - це не просто інструмент. Він допомагає творити, експериментувати, радувати близьких і вдосконалюватися. А кухонні набори ножів, особливо преміального рівня - це вже ціла філософія приготування їжі.